FEIJOADA&CO Rotwein (6er-Packung)
Gutes Essen und gute Freunde sind es, die genussvolle Momente so besonders machen. Körper und Geist vereinen sich zu einem genussvollen Erlebnis, das wir wiederholen wollen. Um ein Glas Wein zu trinken und etwas zu feiern, muss man es nur wirklich wollen.
Region: Alentejo
Rebsorten: 75% Castelão + 13% Trincadeira + 12% Aragonez
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Volumen: 14%
Boden: Sandig und Lehm-Kalkstein
Farbe: Rubinrot
Bouquet: Fruchtig mit Anklängen an Erdbeere, rote Johannisbeere, Cassis und Veilchen
Technische Anmerkungen: Am Gaumen fruchtig, mit ausgewogener Säure, präsenten, aber weichen Tanninen und gut integriertem Holz, zeichnet sich dieser rubinfarbene Wein auch durch ein Bouquet von Himbeeren, trockenen Feigen, Erdbeeren, Veilchen, Minze und grünem Tee aus und hat einen mittleren Abgang.
Temperatur: 14-16ºC
Inhalt: 6 x 75 cl
Wine Architect
Wer trinkt ihn | Freunde
Uhrzeit | Zur Zeit der Feijoada
Geschmack | Traube, die zur Feijoada passen
Passt gut zu... Samba, Freunde und Fußball.
Für die Feijoada Pfanne: 1 kg schwarze Bohnen, 500 g getrocknetes Rindfleisch, 500 g gesalzene oder geräucherte Schweinerippen, 2 gesalzene Schweinefüße, 200 g Schweineschwanz, 100 g gesalzenes Schweineohr, 200 g geräucherte Schweinelende, 100 g Paio, 100 g portugiesische Wurst, 100 g geräucherte Rinderzunge, 50 g Speck, 200 g gehackte Zwiebel, 100 g gehackter Knoblauch, 6 Lorbeerblätter, 2 Gläser Orangensaft, .
| Upc Ean | 12008 |
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DEAN TUDOR
Feijoada&Co Rot - 91pts | Der renommierte kanadische Sommelier Dean Tudor hat unsere Weine verkostet und bewertet. Dean Tudor teilte seine Meinung über das Konzept von Wine With Spirit: "Es ist ein großartiges Konzept, um unsicheren Anfängern und Millennials das Rätselraten über die Kombination von Wein und Essen zunehmen", sagte Dean Tudor, "Auf jedem Etikett gibt es Geschichten zu lesen".
NATALIE MACLEAN
Feijoada&Co Rot - 87pts | Die renommierte kanadische Weinautorin Natalie MacLean, die bei den World Food Media Awards in Australien zur besten Getränkeschreiberin der Welt gekürt wurde, hat unsere Weine getestet und bewertet.
REVISTA DE VINHOS
Feijoada&Co Rot - Note 15 | Das Aroma ist stark geprägt von Noten von trockenem Gemüse, etwas Leder und feuchtem Lehm, mit einem guten regionalen Profil. Mittlerer Körper, gute Säure und gute alkoholische Struktur, er zeigt sich mit Erfolg zum sofortigen Genuss bereit. João Paulo Martins Der renommierteste portugiesische Weinjournalist und Kritiker, João Paulo Martins, rezensiert im Wine Magazine (Revista de Vinhos Magazine)
